野豬肉炒青菜薹
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春暖花開，青菜薹也來餐桌湊鬧熱，品質柔嫩，風味可口。以前在廣東未見這種蔬菜 的，來到蘇州，才長見識啦。 用來炒野豬肉，葷素搭配，營養健康O(∩_∩)O哈。
烹飪步驟
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步驟 1/7
食材：青菜薹和野豬肉。 -
步驟 2/7
將野豬肉洗淨，切片。
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步驟 3/7
焯燙一下。
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步驟 4/7
熱油鍋，爆香蒜末。
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步驟 5/7
放入野豬肉，煸炒一會。
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步驟 6/7
放入擇洗乾淨的青菜薹，煸炒一會。7倒入適量的魚露，炒勻。
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步驟 7/7
即可關火。
小貼士
野豬肉要焯燙一下，去鹹味。
釋出於 2018-09-06
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