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紫蘇檸檬汁
9.7萬 熱度 30 收藏
dazzle激動

這款是我家夏天一款必不可少的飲料。很受孩子們的喜愛。

中醫說紫蘇能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用；如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。

用於胸悶、嘔惡等症：紫蘇用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡，不論有無表症，均可應用，都是取其行氣寬中的作用

食材
赤紫蘇葉 1袋約200～300g
砂糖或蜂蜜 隨意
醋或檸檬汁 隨意
水 1升
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把買回來的紫蘇洗乾淨，取葉子留用。
  • 步驟 2/3
    用壺或鍋把1升的水煮開，放入洗好的紫蘇葉，再煮個5，6分鐘，關火，取出紫蘇葉。｛一般可以煮兩遍｝倒入醋或檸檬汁，這個時候顏色會變成粉粉的顏色。很漂亮
  • 步驟 3/3
    待涼透後，放入冰箱內，想和時取出，加入喜歡的糖或蜂蜜就OK啦。喝起來，讓你擁有一個粉紅的夏天。
小貼士

根據自己喜好的口味來加減濃度。

釋出於 2018-10-06
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