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菠菜炒飯
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stationery恐懼

一個人的時候總是懶得大動干戈，翻翻冰箱裡常備食材，湊合著給自己弄點吃的填飽肚子。這款炒飯也是剛好有菠菜忽發奇想做的，沒想到味道卻非常的贊。PS本人大愛菠菜。。。

食材
菠菜 一把
土雞蛋 一個
玉米青豆胡蘿蔔三丁 適量
香腸 2小根
剩米飯 一小碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    三丁是冰箱常備的，各種百搭。菠菜切小段，香腸切片
  • 步驟 2/5
    雞蛋弄個小碗，加一點點鹽，打散
  • 步驟 3/5
    起火，不粘鍋熱了以後放油，入三丁香腸，翻炒，入米飯，炒散，放蛋液，我是懶人，挨個入鍋翻炒，再放菠菜，繼續翻炒。
  • 步驟 4/5
    其實這個沒大技術含量，順序顛倒也麼事。但是鹽的量要恰到好處，起鍋前放鹽跟雞精。
  • 步驟 5/5
    出鍋，捧著米飯邊啃邊看肥皂劇吧。。。
小貼士

一點都麼技術含量的菜，適合各類新手，也特別適合一個人的時候湊合著過日子。顏色很美，味道很贊，營養也不會差喲~

釋出於 2019-02-01
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