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培根荷蘭豆
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傾城的美麗莊

培根，有一種特殊的香氣，我最愛的肉品之一！

買了兩盒荷蘭豆放冰箱好久了，都忘記吃了，於是跟餘下的幾塊培根一起作伴，味道真是很不錯！

不管是培根還是荷蘭豆，怎麼做都好吃啊！

食材
培根 適量
荷蘭豆 適量
聖女果 適量
油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    培根切成適量大小塊備用；
  • 步驟 2/6
    荷蘭豆洗淨，擇去頭尾；
  • 步驟 3/6
    聖女果對半切開備用；
  • 步驟 4/6
    熱油鍋，把培根炒香，然後盛起備用；
  • 步驟 5/6
    利用餘油，下蒜蓉爆香，倒入荷蘭豆與聖女果；期間可以加入適量的水，以免糊鍋；
  • 步驟 6/6
    熟時加鹽調味；最後倒入炒好的培根炒勻即可！
小貼士

聖女果可以不放，或者最後放！我當時沒注意就一起下鍋了，結果都炒得沒型了，呵～！

釋出於 2018-10-02
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