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臘腸蒜泥炒荷蘭豆
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是皮仔吶
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現在的荷蘭豆真當是貴啊,不過偶愛吃
食材
荷蘭豆
半斤
臘腸
一小根
蒜泥
一顆
油鹽糖雞精蠔油
少許
烹飪步驟
步驟 1/2
荷蘭豆去蒂去莖,臘腸切小塊,蒜泥備用
步驟 2/2
熱鍋冷油,倒入荷蘭豆酸奶臘腸大火翻炒,加入適量鹽糖和蠔油,炒至荷蘭豆變軟時加入一點點開水,湯汁變少時加入雞精起鍋即可
小貼士
喜歡吃生脆點的朋友不加開水也可
釋出於 2018-11-12
68
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