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紫薯糕簡單版
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紫薯富含纖維素，促進胃腸蠕動，抗衰老，可做主食，山藥糕也是同樣的做法。

食材
紫薯 個
模具 個
蜂蜜（可選） 適量
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紫薯蒸熟，剝皮。
  • 步驟 2/5
    壓成泥，可加入1茶勺蜂蜜拌勻，口感更好。
  • 步驟 3/5
    我用的50克的月餅模具，模具內用刷子刷點色拉油好脫模。團成50克左右紫薯團，放入模具壓成餅狀。
  • 步驟 4/5
    早餐吃的話紫薯可以前一晚煮好。
  • 步驟 5/5
    可做主食。
釋出於 2018-09-15
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