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honeykki的奶油火雞面
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小蔡一碟寧攲自

南瓜奶油與被甜辣火雞醬汁包裹的烏冬麵完美結合，想想就很刺激味蕾啊～

食材
南瓜 小南瓜1/4個
奶油 100ml
白糖 1tbs
烏冬麵 一包
蒜泥 適量
洋蔥 1/4個
雞胸肉絲 適量
火雞面調料包 一包
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烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    四分之一個小南瓜去皮去核切小塊（我的南瓜比較大，所以就看著切了一些，反正面頂上裝飾也不用太多）
  • 步驟 2/14
    微波爐高火兩分鐘或者上鍋蒸熟
  • 步驟 3/14
    稱熱碾成泥後過篩一次
  • 步驟 4/14
    加入糖和淡奶油
  • 步驟 5/14
    打發好後裝入裱花袋，冰箱冷藏至使用
  • 步驟 6/14
    煮一人份烏冬麵，然後入冰水
  • 步驟 7/14
    熱鍋放油下蒜泥炒香
  • 步驟 8/14
    入洋蔥絲炒香後入雞肉絲翻炒
  • 步驟 9/14
    下烏冬麵翻炒均勻後加入火雞麵醬汁包
  • 步驟 10/14
    咕咚咕咚煮至入味
  • 步驟 11/14
    出鍋（碗好美）
  • 步驟 12/14
    擠上冰南瓜奶油
  • 步驟 13/14
    冰與火，甜與辣的兩重天！
  • 步驟 14/14
    yummy！
釋出於 2018-09-19
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