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蝦仁鴨胗泡菜炒飯
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書柳歐買嘎絲

蝦仁和鴨胗都可以用其他材料代替，主角是飯和泡菜君！哈哈哈哈...如果你喜歡酸酸辣辣的味道，這個炒飯一定要試試，而且簡單快捷，非常棒！

食材
泡菜絲 少許（看個人喜好）
米飯 兩碗
蝦仁粒 小半碗
鴨胗粒 適量（隨意即可）
黃瓜粒 小半碗
糖 少許
鹽 少許
醬油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先將鴨胗粒，泡菜粒，黃瓜粒和蝦仁粒下鍋，加點鹽和糖炒香。
  • 步驟 2/3
    再將飯炒香（最好是隔夜飯哦），加點醬油翻炒幾下。
  • 步驟 3/3
    最後把所有材料下鍋一起炒，完成！
小貼士

炒飯最好用隔夜飯，這樣才容易一顆一顆，賣相和口感都比較好。

釋出於 2019-02-23
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