這個只要年糕和雞蛋,年糕本身就微甜,不需要佐料,直接煎軟就很好吃,也可以外面裹了雞蛋液,雞蛋帶點鹹鮮,配著吃很好吃,又簡單。
這款年糕是會拉伸的哦。
就算是不粘鍋,最好還是放點油,我本來以為豬油年糕就有油,想健康點不放油,煎出來蛋不夠鬆軟
桂花豬油年糕,玉色,桂花香味;薄荷豬油年糕,綠色,清涼味。把色澤鮮豔、香味濃郁的玫瑰花、桂花、橙子皮等,經醃製加工,成為蘇式糕點新增色彩和香味的輔料。
紅色綠色都可以這麼做哦。