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紫薯黃豆麥片豆漿
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海德薇衝鴨-

從小到大一直都特別愛喝牛奶的兒子，最近愛上了喝豆漿。

黃豆純豆漿、鷹嘴豆豆漿、紫薯燕麥漿，他都特別愛喝。只是有一次週末偷懶，讓孩子爸下樓去買早店鋪是豆漿。結果回來三個人都只喝了幾口就倒掉了。兒子說媽媽以後再也別買外面的豆漿了，太難喝了！有股糊味兒！

所以，看來我是再也不能偷懶了，不要說孩子有意見，就是自己也覺得在家用豆漿機打的各種豆漿更加有營養又好喝呢！

食材
紫薯 適量（我用了中等大小一個）
麥片 適量（即食麥片或生燕麥片均可，此處我用的是即食燕麥片）
黃豆 適量（一般用打純豆漿時黃豆用量的三分之一即可）
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    我是頭天晚上睡前把黃豆洗淨，用水泡好黃豆，紫薯去皮切成一立方厘米左右的小塊兒倒入保鮮盒放到冰箱冷藏。
  • 步驟 2/3
    第二天一早把泡好的黃豆再衝洗兩遍，撿去不好的壞豆子，與切好的紫薯丁兒一起倒入豆漿機，然後再加入適量（一小把）燕麥片，把水加到最高水位（1300毫升）點五穀漿程式即可。
  • 步驟 3/3
    然後你就該忙什麼忙什麼去吧！時間到了程式結束，開始享用健康美味的自制豆漿吧！
小貼士

1、紫薯是生的。相信我！生的就可以。

2、我們家有人愛喝加糖的，有人不愛喝，所以打豆漿時未放糖。如果你的家人都喜歡喝甜的，那麼在打豆漿時可以加入適量的冰糖。

3、我們家人多所以每次都加水到最大量，那有時還不夠喝呢！你可以根據自己的實際情況，來決定食材和水的用量。

釋出於 2018-09-08
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