紅棗富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用，枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等眼睛保健的必須營養素，作用於明目，枸杞俗稱“明眼子”，枸杞還能提高人體免疫力。紅棗、枸杞和黃豆搭配在一起製作了可滋補肝腎、養肝明目、寧心安神有益智健腦的豆漿，很適合學生族、上班族，常動腦常看電腦的人士。