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玉米膏(學會利用最天然的屜布)
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憂鬱filth
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正是吃玉米的季節,換一種健康的吃法,放心得讓孩子們瘋搶。
時間:10-30分鐘
食材
粘玉米
2根
水果玉米
1根
烹飪步驟
步驟 1/6
玉米剝皮去須洗淨,用刨絲器刨成泥狀。我用了一根花玉米,所以玉米泥裡有紅色。
步驟 2/6
取12片左右靠裡側的玉米皮用沸水煮幾分鐘。
步驟 3/6
玉米皮煮軟以後撈出展開擺在籠屜上。
步驟 4/6
刨好的玉米泥平鋪在玉米皮上。
步驟 5/6
上蒸鍋蒸20分鐘。
步驟 6/6
帶著玉米皮一起平移到盤子裡。開搶吧!
小貼士
1、不要放太多水果玉米,否則不成膏狀。2、玉米皮是最天然健康的屜布,可以多收集一些晾乾,用的時候水煮一下又恢復柔軟。
釋出於 2019-01-06
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