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變變花樣“喝”西瓜
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離恨總隨風辰沛

今年立秋是下午16:20立的秋,屬於晚立秋,所以立秋後“秋老虎”繼續顯示了它的威力,連續好多天在30度以上的天氣。我和五哥說,這一夏天也只開過一、兩次空調,這立秋可好了天天開上空調了。

立秋以後,西瓜也都便宜了許多,小區樓下每天都有開著大車來的瓜農,五哥總是幾十斤或上百斤的買。我倆吃西瓜都願意一切兩半,把著半個使勺吃,感覺這樣吃有西瓜味,才過癮。

五哥平日外出應酬回來後,總感覺身上火熱火熱的,喜歡喝一些涼水,他說那樣才會舒服些。西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽,能降低血脂軟化血管,對醫治心血管病,如高血壓等亦有療效。家裡好多的西瓜,咱就變變花樣“喝”西瓜吧,有時我也會給他打一些西瓜汁放冰箱冷藏室。

時間:10分鐘內
食材
西瓜 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將西瓜去籽後
  • 步驟 2/8
    放入料理機內攪拌成汁
  • 步驟 3/8
    攪拌成汁
  • 步驟 4/8
    將西瓜汁過篩後
  • 步驟 5/8
    倒入容器內,將西瓜汁放入冰箱冷藏室,冷藏後口感俱佳.
  • 步驟 6/8
    甜爽的西瓜汁
  • 步驟 7/8
    甜爽的西瓜汁
  • 步驟 8/8
    甜爽的西瓜汁
小貼士

我這個配方比較清淡,沒有那麼酸澀。脾胃虛寒的人要少喝。

釋出於 2018-10-03
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