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黑芝麻糊-簡單快手版
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負能量阿寧

小時候哪有什麼零食,一袋黑芝麻糊粉吃的就超級開心,後來隨著時間的變化,已經找不到原來的味道了,直到有一天看新聞說某大品牌的芝麻糊頻繁上黑榜,新增劑過多神馬的,我就再也沒有買過了,又想喝又不想買就會想著自己做

有一陣子用豆漿機做黑芝麻糊也挺好喝可是小朋友爸爸不在家就會喝不完

後來就一直用這個現在這個方法,還是挺方便的什麼時候想吃隨時就能喝到嘴裡只用熱水沖泡即可

做好的芝麻糊放入瓶子裡密封儲存,吃的時候直接用熱水衝來即可,早晨來一杯黑芝麻糊又能暖胃 還能補充所需要的營養

時間:1-2小時
食材
黑芝麻200克 適量
糯米粉100克 適量
糖50克(根據自己口味增減) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1.將黑芝麻稱好後放入烤盤鋪均勻
  • 步驟 2/7
    2.將黑芝麻放入預熱好的烤箱 180度(根據自己烤箱溫度做決定幾分鐘)沒有烤箱可以用鍋把芝麻炒熟或者超市裡有熟芝麻
  • 步驟 3/7
    3.少量多次的裝入幹磨杯中 ,用料理機打製成粉狀,不可多打  會出油
  • 步驟 4/7
    4.糯米粉稱量好入不粘鍋炒熟
  • 步驟 5/7
    5.炒熟的糯米粉  糖和黑芝麻粉混合均勻
  • 步驟 6/7
    撰寫製作步驟
  • 步驟 7/7
    撰寫製作步驟
小貼士

黑芝麻打碎即可不要過分去打 會出油

糯米粉炒熟會有香味 略微發黃

如果衝開有結塊 用手動打蛋器攪拌會比筷子更快攪均勻

釋出於 2018-12-02
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