芝味脆吐司
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刷橄欖油烙過的吐司脆脆的很好吃！ 就算不加其它食材，這樣的脆吐司當零食超讚的！一塊接一塊，停不了口！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
胡蘿蔔削成薄片，放入加了鹽的開水裡焯熟，撈起晾涼，用一點橄欖油抹勻 -
步驟 2/9
雞蛋打散，加點鹽在油鍋裡炒，成形即可關火，用鍋的餘溫將蛋燙熟，這樣才嫩，加入黑胡椒粉
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步驟 3/9
沙丁魚罐頭取出魚，豎分一半
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步驟 4/9
吐司切去邊，兩面塗上橄欖油
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步驟 5/9
在不粘鍋小中火將吐司兩面烙成金黃色，烙好的狀態是有點硬硬的，口感是脆的
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步驟 6/9
吐司、芝士分切一半，芝士放在吐司上，然後用食材裝飾
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步驟 7/9
成品
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步驟 8/9
成品
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步驟 9/9
成品
小貼士
填水的時候不要填太多，一開始我是開蓋煮的。等三分鐘後才蓋蓋子，收湯開大火，要勤盯著鍋當時胡，儘量不要來回翻動魚，以免魚碎
釋出於 2018-07-19
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