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芝味脆吐司
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prolong沙發

刷橄欖油烙過的吐司脆脆的很好吃!就算不加其它食材,這樣的脆吐司當零食超讚的!一塊接一塊,停不了口!

時間:10-30分鐘
食材
吐司 3片
芝士片 3片
沙丁魚 2條
雞蛋 2個
胡蘿蔔片 6片
橄欖油 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔削成薄片,放入加了鹽的開水裡焯熟,撈起晾涼,用一點橄欖油抹勻
  • 步驟 2/10
    雞蛋打散,加點鹽在油鍋裡炒,成形即可關火,用鍋的餘溫將蛋燙熟,這樣才嫩,加入黑胡椒粉
  • 步驟 3/10
    沙丁魚罐頭取出魚,豎分一半
  • 步驟 4/10
    吐司切去邊,兩面塗上橄欖油
  • 步驟 5/10
    在不粘鍋小中火將吐司兩面烙成金黃色,烙好的狀態是有點硬硬的,口感是脆的
  • 步驟 6/10
    吐司、芝士分切一半,芝士放在吐司上,然後用食材裝飾
  • 步驟 7/10
    成品
  • 步驟 8/10
    成品
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

釋出於 2019-11-12
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