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牛油果培根炒飯
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時間:10分鐘內
食材
牛油果
1個
米飯
適量
彩椒
一個
玉米
一根
西芹
100g
培根
兩根
鹽
少許
油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
西芹,彩椒,洗乾淨,切碎。玉米煮熟剝下玉米粒。還可以選擇胡蘿蔔,青豆,火腿等食材。
步驟 2/9
培根切碎。
步驟 3/9
鍋熱少油,倒入培根翻炒。
步驟 4/9
繼續倒入彩椒和西芹,大火翻炒。
步驟 5/9
然後轉中火,加入玉米粒翻炒。加入少許鹽。
步驟 6/9
牛油果搗成牛油果泥,加入米飯內。
步驟 7/9
攪拌均勻。
步驟 8/9
攪拌好的飯加入到鍋內。
步驟 9/9
翻炒均勻即可。
小貼士
1、提子乾通常都有砂子,下鍋前最好洗一下;
2、黑米的皮是有營養的,洗的時候不要太用力搓;
3、按平常的煮飯水量就好,不必刻意放多,因為蘋果會出水。
釋出於 2018-07-05
140
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