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南瓜玉米粥
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做法非常簡單，不會做飯的也可以試試。早上喝一碗這個粥，非常養胃！

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 一小塊
玉米麵 小半碗
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜去皮去籽切小塊！
  • 步驟 2/7
    我用的玉米粉，一個人吃，準備小半碗！
  • 步驟 3/7
    鍋里加兩碗水煮開，加入南瓜塊，小火煮！
  • 步驟 4/7
    南瓜稍軟後倒入玉米粉。
  • 步驟 5/7
    小火，邊煮邊用勺子順時針方向攪拌！
  • 步驟 6/7
    加入冰糖，煮至南瓜軟爛，玉米粉粘稠就可以了！
  • 步驟 7/7
    漂亮吧？其實砂鍋煮最好，今天砂鍋在燉甜湯，所以用鐵鍋了。大夥最好用別的鍋煮，電壓力鍋也行！
小貼士

不喜歡吃甜的就不用加糖，因為南瓜本身就含有糖份，那樣還能吃出玉米淡淡的香味！玉米粉下鍋後一定要小火，並且要不停地攪，否則會糊鍋！我用的玉米粉是粗的，煮的久點，如果是很細的那種，只需在南瓜熟後，把玉米粉加少量涼水攪拌勻後下鍋煮開即可！

釋出於 2018-12-25
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