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肉香絲滑營養玉米粥
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渷木易子子

大病初癒，飲食上有諸多禁忌。如何既快速又高效的作出一道不但營養豐富而且還美味可口早餐，就成了不少朋友的當務之急...

時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 半根
香蔥 2根
食用米醋 5ml
香油 3ml
鹽 適量
玉米頭 一杯半
土豆 1個
筒骨 2節
姜 1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    頭天晚上將食物配料，備齊洗淨，改刀成型，逐一裝入食材。
  • 步驟 2/9
    逐一裝入食材...
  • 步驟 3/9
    將步驟1-2-3等集合，將備好的食材裝入可預約電飯鍋中，再加入適量的水，記得同時加入少量食用米醋，加入香油，適量鹽。
  • 步驟 4/9
    現以晚上22:30開始預約，預約5小時。即電飯鍋將於凌晨3:30開始熬製糯玉米頭粥。煮玉米粥，相對而言，熬製時間稍久，越平滑細膩。（圖與食材無關）
  • 步驟 5/9
    第二天早上6:30分開鍋情況，香氣撲鼻，如圖。
  • 步驟 6/9
    趁未攪動，拌勻前，快速加入切好的香蔥。如圖。
  • 步驟 7/9
    拌勻，讓鍋內食物與香蔥充分融合。
  • 步驟 8/9
    裝碗，開吃！
  • 步驟 9/9
    妥妥的...
小貼士

1、放入筒骨時，可敲開筒骨，滴入米醋。

2、可選放香菜、或者放香蔥。

3、記得把握熬製時間。

4、水是關鍵！我選用礦泉水熬製！！！

釋出於 2018-10-26
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