年糕玉米粥
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覓芹逢
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醒來時看了下手機 凌晨4點 天卻亮的很 一縱身從被窩裡跳了下去跑去窗邊 外面白茫茫一片 頓時雀躍 顧不得冷了 開了窗 從窗臺上抓起一團雪 塞到嘴裡 嗯嗯嗯 還是和小時候一樣的味道
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
農家自制方塊年糕~ -
步驟 2/4
平時吃飯的小碗，半碗玉米粉加半碗溫水調勻備用~
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步驟 3/4
年糕切成條，放水沒過年糕，燒開後再煮1分鐘左右至年糕軟熟~
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步驟 4/4
轉小火，倒入玉米糊，用筷子不停攪拌，大約2分鐘，一直到玉米糊陸續冒泡且稠厚即可~
小貼士
1,薏仁不太容易熟，如果不放心，可以把麵糊提前調好，放置半到一個小時，熬出來也黏糊。
2買了材料加工成粉可以保證真材實料，但是挺麻煩的，大家可以直接買粉，按比例混合好就可以啦。
釋出於 2019-03-04
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