隨著冬天食慾一路高漲,常常還沒來的及有飽腹感就已經吃下過量的食物,過後捂著撐壞了的肚子默默低吟。大魚大肉的油膩和過量的飲食都會給腸胃帶來極大的負擔,還會引起高血壓、高血脂。今天的紅豆黑米粥除了能解決這些冬季飲食問題,還能健美瘦身噢!
小小的一碗紅豆黑米粥,配料陣容卻十分強大,不僅有健脾開胃的黑米和富含膳食纖維的紅豆,還有降血脂、抗衰老的紅棗和驅風寒的紅糖,個個都是冬季最適合吃的食材。冬季暴飲暴食、體重驟增後,喝它就夠!
1. 紅糖的量可以按個人口味新增,喜歡吃甜食可以多放點。
2. 做粥之前一定要提前浸泡豆子或米,這樣做的粥才更鬆軟。