正打算做一碗番薯小米粥,天上就掉下個養生壺。有夠巧。
趕緊來體驗下新式武器。電源線太短,人說明書上說了,為著安全計。根據說明書和食譜,煮粥可以先設800W燒開,再轉200-400w煮,或者用一鍵式藥膳OR甜品。那燒開先。不知道用多少水
,0.7升應該不太多吧?800W燒著,離開片刻,竟然沸騰溢鍋了,趕緊轉300W,小功率,放心走開沒事吧?須臾回來,竟然又溢了。暈,不可能一直蹲守吧?不是還有一鍵式功能嗎?來個藥膳試試。這下總可以放心走開了吧?少頃,再次回望。親,你怎麼還溢啊?莫非,不可以加蓋麼?看看米爛薯軟,差不多就得了,關火出鍋。
熱乎乎的小米粥,香甜的紅薯,那是相當暖胃。只是這壺。。。有待磨合。。。。
此粥也可以用鍋直接在爐灶上煮制。
番薯切成小丁看起來跟小米更相襯。
煮好的粥可以根據自己口味調味食用。