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餃子皮做春餅
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襲人steak

吃剩下的餃子皮不知道怎麼辦,可以做成春餅,簡單又好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
食用油 1茶匙
餃子皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    案板上抹油,放一張餃子皮,餃子皮上抹油
  • 步驟 2/5
    再放一張餃子皮,餃子皮上抹油,可以疊加放10張餃子皮,每張上邊都抹油
  • 步驟 3/5
    用擀麵杖擀開,擀的大小隨意,越大做出來的春餅越薄,但是容易破,有手掌大就好
  • 步驟 4/5
    擀好的餃子皮放盤子裡,水開後上鍋蒸10分鐘左右
  • 步驟 5/5
    春餅蒸好後,拿出來趁熱一層層揭開,涼了就不太容易揭了,太薄的話就兩層一塊揭,不容易爛
小貼士

做好的春餅可以捲上自己喜歡的菜,很好吃

釋出於 2018-10-16
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