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無油孜然薯條
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皮卡丘

炸薯條非常受歡迎,但是炸薯條油多,不健康。故很多人望而卻步,無油孜然薯條,美味好吃,低卡,可以幫你解饞。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 500克
2克
孜然粉 1克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆洗淨,去皮,切粗條,清水浸泡3分鐘
  • 步驟 2/6
    撈出,瀝乾水;
  • 步驟 3/6
    土豆條,放鹽、孜然粉,均勻裹上靜放讓其充分吸收;
  • 步驟 4/6
    將土豆條均勻擺放在鍋上;
  • 步驟 5/6
    蓋上蓋子,時間設定18分鐘;PS:細條的時間可以12-15分鐘
  • 步驟 6/6
    中途翻轉一次,讓薯條均勻;烤至 金燦燦即可。
小貼士

1.土豆切粗條,口感非常好

2.要清水浸泡3分鐘;

3.喜歡有油的可以加一點點油塗抹在薯條上烤。

釋出於 2018-06-08
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