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家常炒刀豆
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吐司
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時間:30分鐘-1小時
食材
油 適量
蒜 3小瓣
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    由於是清炒，炒刀豆前先用熱水過一下，水開下鍋，2～3分鐘（這樣炒出來的很嫩哦⊙∀⊙！）
  • 步驟 2/4
    撈上來，放一旁，鍋洗一下，油下鍋，油熱把提前準備的幾瓣大蒜放下去，微炸一下，刀豆下鍋。
  • 步驟 3/4
    大火翻炒後，加水，小火燜幾分鐘中，別忘了加鹽哦⊙∀⊙！
  • 步驟 4/4
    清炒刀豆出鍋，很香哦，我很喜歡吃呢
小貼士

多放油為了不焦。煸好油可倒出來的。

釋出於 2018-10-21
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