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銀耳百合木瓜奶
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Islandland

冬天氣候乾燥,要內外調理才顯得皮膚水嫩水嫩的。女人天生愛美,自己會做食療會得心應手一些。這款簡單的奶飲,經濟實惠潤燥又美膚。煲一盅甜品放在冰箱裡可以喝上幾天,很方便的!

時間:1-2小時
食材
雪耳 一朵
冰糖(不喜歡吃太甜) 10粒
幹百合(沒稱)大約 20片
桂圓肉 10粒
木瓜 一個
3碗
純牛奶 1瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:冰糖、圓肉、百合浸泡洗淨,
  • 步驟 2/9
    雪耳泡發開洗淨,剪去根部。
  • 步驟 3/9
    把百合、雪耳、圓肉、冰糖放進燉盅
  • 步驟 4/9
    加上水,漫過食材面高出3釐米左右(大約3碗水)
  • 步驟 5/9
    遮上燉盅蓋子,放置蒸鍋中隔水大火煮開中火燉45分鐘左右
  • 步驟 6/9
    木瓜洗淨2、8切開
  • 步驟 7/9
    掏空果籽
  • 步驟 8/9
    把燉好的甜品倒進木瓜中,遮蓋在蒸鍋上燉15分鐘左右
  • 步驟 9/9
    加點煉奶或牛奶即可享用
小貼士

木瓜燉雪梨或燕窩都行。做甜品的木瓜要熟透,燉好的甜品直接切好木瓜拌勻也可以。按自己喜好的甜度適量新增冰糖。

釋出於 2018-12-13
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