1。根據個人家烤箱功率不同。時間和溫度調節可略有不同。一小時左右時可以開啟烤箱用手試一試是不是變軟了。

2。烤的時間久一些，紅薯裡的糖分會出來，會顯得更加軟更加香甜。

3。紅心紅薯更適合烤著吃。 我洗的兩個紅薯細長的是紅心的。大家買的時候可以選皮紅一些的，一般比較甜。