Name: 營養麵條
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 乾麵條 適量; 精瘦肉 適量; 幹木耳 適量; 新鮮香菇 適量; 雞蛋 兩個; 澱粉 適量; 鹽 適量; 蠔油 適量; 生抽 少量

營養麵條

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彼樂改醫廖

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來不及好好的做一頓豐盛大餐，又不想吃得沒營養，怎麼辦啊？沒什麼難的，辣椒我今天就跟大家分享一道既簡單快捷，又夠營養的美味！Go！

時間:30分鐘-1小時

食材

乾麵條適量

精瘦肉適量

幹木耳適量

新鮮香菇適量

雞蛋兩個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/1

盛麵條的碗裡放一點點鹽和少量生抽、香油，然後從湯鍋裡舀倆湯勺開水放到盛麵條的碗裡，夾上面條，放上肉末、荷包蛋，沒有忌口的可以再放點香蔥末或是香菜末做點綴和提香，一碗營養全面及色、香、味俱全的麵條就做好了，可以美美的去享受美味咯！我家丫頭吃了三碗半，連湯都喝完了，那天把我嚇到了，真怕她吃撐著了，朋友說可能是遺傳了我吃貨基因的原因，呵呵，可能真是。

小貼士

煮雞胸肉時大火燒開後轉小火再燜，肉質才嫩；另外這湯不宜過濃或顏色過重，否則白瞎了這漂亮的綠色。

沒有菠菜面腫麼辦，那就用普通麵條嘛；沒有面條機腫麼辦，那就超市裡去買成品嘛…………

釋出於 2018-07-09

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