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松子玉米
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WuLi故事

因為家裡有個小寶寶，所以對於食用油的使用非常注重。而橄露貝貝特級初榨橄欖油，正滿足了注重寶寶健康的媽媽們。松子和玉米是很經典的搭配，再配上黃瓜、紅蘿蔔、淮山等食材，不但營養全面，而且顏色豐富，能增強寶寶食慾。

食材
松子 30g
豬肉 150g
玉米 2根
黃瓜 1根
紅蘿蔔 半根
淮山 30g
橄欖油 20g
鹽 適量
玉米澱粉 適量
白砂糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備所有食材
  • 步驟 2/11
    黃瓜切小粒後，加適量鹽醃一會兒
  • 步驟 3/11
    玉米、紅蘿蔔、淮山、瘦肉切小粒。
  • 步驟 4/11
    瘦肉里加入鹽、糖、玉米澱粉、橄欖油，調味。
  • 步驟 5/11
    熱鍋加入橄欖油。
  • 步驟 6/11
    放入玉米粒，加入適量鹽。
  • 步驟 7/11
    加入適量水。加入淮山粒，瘦肉粒，蓋上鍋蓋，煮一分鐘。
  • 步驟 8/11
    加入紅蘿蔔粒。蓋上鍋蓋繼續煮兩分鐘。
  • 步驟 9/11
    加入黃瓜粒。玉米澱粉加少量水打芡。
  • 步驟 10/11
    最後撒上松子仁。
  • 步驟 11/11
    裝盤即可。紅綠黃白，是不是很吸引呢！
小貼士

新鮮淮山去皮後泡在水裡，防止變黑。

釋出於 2018-08-23
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