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松子玉米
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松子和玉米是很經典的搭配，再配上黃瓜、紅蘿蔔、淮山等食材，不但營養全面，而且顏色豐富，能增強孩子食慾。

時間:10-30分鐘
食材
松子 30g
豬肉 150g
玉米 2根
淮山 30g
黃瓜 1根
紅蘿蔔 半根
橄欖油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
玉米澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備所有食材
  • 步驟 2/10
    黃瓜切小粒後，加適量鹽醃一會兒
  • 步驟 3/10
    玉米、紅蘿蔔、淮山、瘦肉切小粒。
  • 步驟 4/10
    瘦肉里加入鹽、糖、玉米澱粉、橄欖油，調味
  • 步驟 5/10
    熱鍋加入橄欖油
  • 步驟 6/10
    放入玉米粒，加入適量鹽
  • 步驟 7/10
    加入適量水。加入淮山粒，瘦肉粒，蓋上鍋蓋，煮一分鐘。
  • 步驟 8/10
    加入紅蘿蔔粒。蓋上鍋蓋繼續煮兩分鐘
  • 步驟 9/10
    加入黃瓜粒。玉米澱粉加少量水打芡
  • 步驟 10/10
    最後撒上松子仁
小貼士

新鮮淮山去皮後泡在水裡，防止變黑。

釋出於 2019-08-14
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