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培根爆炒綠色時蔬
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粗祿鴨託烏
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食材
培根 5片
西蘭花 1顆
荷蘭豆 1盒
鹽 適量
澱粉 1茶勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    培根5片切條兒狀。
  • 步驟 2/6
    荷蘭豆兩頭摘淨，清洗乾淨。瀝乾水份備用。
  • 步驟 3/6
    西蘭花掰成小朵，下沸水裡焯一分鐘盛出備用。
  • 步驟 4/6
    油鍋先下培根炒出香味，煸出些培根肉的油。
  • 步驟 5/6
    快速下入荷蘭豆翻炒30秒。
  • 步驟 6/6
    放入焯過的西蘭花一同翻炒1分鐘，放入鹽再將適量水澱粉倒入鍋中，翻炒片刻即可出鍋
釋出於 2018-09-18
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