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超級簡單醬香魷魚須
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小米椒哩

又忘了買蔥薑蒜，只能什麼都不加(T_T)

時間:10-30分鐘
食材
魷魚須 一人份
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魷魚須解凍，洗乾淨放血，切段
  • 步驟 2/5
    用熱水焯一下，撈出來用涼水洗乾淨瀝乾
  • 步驟 3/5
    熱鍋，炒一下豆瓣醬，盛出來
  • 步驟 4/5
    熱鍋燒油，魷魚放進去翻炒一下，加適量水，再加豆瓣醬，繼續翻炒，收汁
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

可以不加豆瓣醬，加生抽雞精，加蔥薑蒜，撒芝麻，孜然和胡椒粉

釋出於 2018-09-07
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