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咖哩炒土豆
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時間:30分鐘-1小時
食材
土豆
適量
鹽
適量
咖哩粉
適量
大蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆去皮,切塊。
步驟 2/9
撒少許鹽。
步驟 3/9
入鍋子(我用的是高壓鍋,你可以電飯煲上哈)隔水蒸。
步驟 4/9
蒸熟。
步驟 5/9
蔥切蔥花。
步驟 6/9
鍋中放適量油,放蒸好的土豆、咖哩粉、一部分蔥花,先煎土豆。
步驟 7/9
拌炒。
步驟 8/9
放剩下的蔥花,繼續拌炒入味。
步驟 9/9
OK!
小貼士
1、喜歡的話可以再一起放點辣椒粉,估計更過癮
2、土豆有時間的話,多煎會兒,會更香~
釋出於 2018-06-04
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