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土豆片栲姥姥
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離恨總隨風辰沛
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食材
土豆 1個
栲姥姥 一籠
香菜 適量
生抽 適量
紅油 適量
適量
芝麻 適量
椒鹽 適量
辣椒麵 適量
蔥花 適量
蒜末 適量
朝天椒丁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    土豆切薄片,汆水,冷油入鍋小火慢炸至酥脆,備用。2栲姥姥騰熱,撕開備用3鍋留底油入蔥薑蒜末芝麻朝天椒炒香,下入撕好的栲姥姥,不斷翻炒在鍋邊彭入少量的醋,在次加入東古,生抽,辣椒麵調味,最後撒入炸好的土豆片,散些椒鹽,不斷翻炒出鍋散香菜淋紅油,即可出鍋裝盤
釋出於 2018-10-25
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