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番茄花菜
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帥呆scarcity

懶人做懶菜

時間:10-30分鐘
食材
花菜 一個
番茄醬 適量
青椒 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    淘米水泡十分鐘,除去不乾淨的部分,切小瓣,燒開水放少許鹽,倒入花菜焯到變軟撈出瀝乾水分
  • 步驟 2/2
    油少許,因為花菜不是很吸油~要熱鍋涼油哦,倒入花菜辣椒翻炒幾分鐘,倒番茄醬大概兩勺(小湯勺)喜歡吃酸甜口味的可以多來點,加點蠔油、鹽適量,炒熟六分鐘足矣。
小貼士

夏天不太喜歡吃調料太多的菜,比如蔥薑蒜,它們不一定適合所有菜,尤其做素的酸甜口味。

釋出於 2019-01-03
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