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海蠣子炒茼蒿
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時間:10分鐘內
食材
茼蒿
半斤左右
海蠣子
四兩
烹飪步驟
步驟 1/3
茼蒿洗淨切段。
步驟 2/3
海蠣子洗淨 備用 。
步驟 3/3
涼鍋熱油爆香薑片,下茼蒿炒至五分熟,倒入海蠣子,炒兩分鐘加鹽出鍋即可 。
小貼士
海蠣子是含鋅最豐富的食材,對孩子大腦發育極好。茼蒿喜腥,二者是很好的搭配 。
釋出於 2018-06-29
68
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