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洋蔥炒雞蛋---春季美食(來自依依美食)
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋
3個
洋蔥
半個
油
適量
生抽
少許
鹽
少許
酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
洋蔥切細條,雞蛋磕進碗裡,滴幾滴酒進去,加鹽攪打均勻;
步驟 2/6
熱油鍋,倒進洋蔥煸炒至出香味;
步驟 3/6
把洋蔥拔到一邊,倒入雞蛋液;
步驟 4/6
翻炒至蛋液全部凝固;
步驟 5/6
加入適量生抽,翻炒均勻即可;
步驟 6/6
裝碟,撒點蔥花更香。
釋出於 2018-10-21
59
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