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海鮮菇秀珍菇炒肉絲
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漫天蒲公英辛
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食材
海鮮菇 適量
秀珍菇 適量
豬瘦肉 適量
青紅椒 （配色） 適量
油 適量
鹽 適量
定粉 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    海鮮菇和秀珍菇用涼水泡十幾分鍾，再洗一下就可以 。
  • 步驟 2/6
    豬肉洗好切絲，放鹽和定粉 。
  • 步驟 3/6
    用手抓勻醃製十幾分鍾以上 。
  • 步驟 4/6
    青紅椒切絲 。
  • 步驟 5/6
    肉先下油鍋迅速炒散，再放海鮮菇，秀珍菇，青紅椒，炒勻 上蓋一分鐘就差不多了 。
  • 步驟 6/6
    炒熟放鹽，雞精就成 。
釋出於 2019-01-23
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