清炒青菜花
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它們mint
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花朵小，自家吃，不用汆水，保持營養。
食材
青菜花、胡蘿蔔
適量
鹽、青花椒、胡椒粉、糖、蒜片、辣椒圈、油
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/3
青菜花，掰小朵，鹽水浸泡十分鐘，洗淨、控水。 -
步驟 2/3
熱鍋涼油，下一半蒜片、青花椒、鹽，炒香，下青菜花。
-
步驟 3/3
斷生、翠綠，加胡椒粉、糖、蒜片、辣椒圈（如果幹，可加點點水）。
釋出於 2018-09-01
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