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創意麵條—幸福的小鳥

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一燈大師

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老公出差回家，我特意製作了這樣一道創意麵條，讓他感覺在外奔波勞累，家是永遠停靠的的港灣。歡迎關注我的微博（陳苗苗Super）共同分享生活的喜怒哀樂……

時間:30分鐘-1小時

食材

麵條（波紋面）適量

生菜適量

鵪鶉蛋 2個

肉末適量

夫妻辣子雞適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

蔥、姜、豆豉切碎備用。
步驟 2/7

鍋裡倒入少量油，小火炒肉末。
步驟 3/7

蔥、姜、豆豉入鍋小火炒出香味。
步驟 4/7

加入夫妻辣子雞、甜麵醬、五香粉、醬油、鹽小火翻炒，炒好後盛在碗裡。
步驟 5/7

將麵條煮好盛出，把製作好的料同芝麻油一起加入麵條，拌勻。
步驟 6/7

在盤子裡擺一圈生菜葉成窩型，麵條放在上面，中心部位少放麵條，那是小鳥住的，嘿嘿…
步驟 7/7

將煮熟的鵪鶉蛋剝殼，小頭朝上，胡蘿蔔做嘴巴，黑米做眼睛。幸福的小鳥完成。

釋出於 2018-11-26