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電餅鐺炒飯
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邪殤sensation

用電餅鐺做炒飯,簡單不粘,感覺比炒鍋更方便

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
30ml
香蔥 1根
少許
雞蛋 2個
胡蘿蔔 半根
青椒 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    電餅鐺選擇自程式設計序,只設置下蓋,溫度為180度,時間為8分鐘
  • 步驟 2/6
    電餅鐺裡倒入油,油熱後放入胡蘿蔔丁翻炒片刻
  • 步驟 3/6
    倒入米飯炒散
  • 步驟 4/6
    加入打散的蛋液
  • 步驟 5/6
    出鍋前加少許鹽,加上香蔥碎和青椒碎
  • 步驟 6/6
    拌勻可以吃啦
小貼士

米飯炒之前可以放冰箱冷凍10-15分鐘,這樣炒出來的米飯,粒粒分明,而且不粘。

釋出於 2019-01-22
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