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媽媽牌煎饅頭幹
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矯孛蚊緞嫡

有媽媽味道的煎饅頭幹哦～

食材
剩饅頭 一到兩個
雞蛋 1個
鹽 3g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將雞蛋打散後加入鹽和水攪拌均勻。
  • 步驟 2/5
    饅頭切片後在蛋液中兩面泡一下。
  • 步驟 3/5
    不用將蛋液泡透，饅頭片兩面沾溼就OK。
  • 步驟 4/5
    不粘鍋中倒入底油，放入泡好蛋液的饅頭片。
  • 步驟 5/5
    煎至兩面金黃即可。
釋出於 2018-08-31
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