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銅鑼燒—獻禮多啦A夢,童年快樂回憶
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哈密瓜空濤嬈

多啦A夢是許多人童年的記憶,想到孩童時期的無憂無慮,兩集動畫片也能帶來滿足,如今的我們再也回不到那種時候,僅以此紀念那段美好童年。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
白砂糖 適量
低粉 100g
泡打粉 1~2g
黃油 10g
鮮牛奶 半湯勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    第一步:準備好食材,如圖
  • 步驟 2/8
    第二步:將蛋打入無水盆中,加入白砂糖後打散,想要更甜香,所以還加了一勺蜂蜜,繼續攪拌
  • 步驟 3/8
    第三步:用漏勺摔入低粉,邊摔邊攪拌,不要凝成團
  • 步驟 4/8
    第四步:將黃油融化,倒入三步的混合物中繼續攪拌
  • 步驟 5/8
    第五步:加入牛奶,自己看著放,不要太稀也不要太稠
  • 步驟 6/8
    第六步:熱鍋後小火,倒入一勺混合液,待下面凝固翹邊時翻過來攤另一面
  • 步驟 7/8
    第七步:看起來不錯吧
  • 步驟 8/8
    第八步:成品
釋出於 2018-07-14
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