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香噴噴的香蕉雞蛋餅
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burglar彷徨

我喜歡香蕉的味道,太熟的香蕉用來料理最適合不過了。無需放糖,香蕉餅濃郁香蕉味絲絲淡甜,健康有益美味。

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 一根
150g
3g
雞蛋 2個
牛奶 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香蕉切片
  • 步驟 2/7
    加入少許牛奶放料理機打成漿
  • 步驟 3/7
    兩蛋打散
  • 步驟 4/7
    雞蛋和香蕉漿攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    加入麵粉攪拌無顆粒,也可以放料理機攪幾秒
  • 步驟 6/7
    不粘鍋燒熱放些許油,倒一湯勺的量麵糊攤成餅,小火慢煎
  • 步驟 7/7
    邊緣起黃邊,推動不粘鍋手柄麵餅可推動證明可以翻面了,翻面後煎至金黃可以上碟
小貼士

水果易癢化,立開立做

釋出於 2019-02-16
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