香蕉雞蛋餅
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一兩cite
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好雞蛋、香蕉和麵粉。 -
步驟 2/9
將半根香蕉剝皮壓成泥。
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步驟 3/9
麵粉倒入碗中。雞蛋打散，倒入麵粉上，加入適量白糖。攪拌均勻。
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步驟 4/9
加入香蕉泥。
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步驟 5/9
拌勻成無顆粒麵糊。
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步驟 6/9
平底鍋開小火，抹上一層薄油，倒入麵糊，轉動鍋使其成圓形。
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步驟 7/9
底部煎熟後，翻一面，繼續煎熟成餅。
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步驟 8/9
煎餅放入香蕉。慢慢地把香蕉裹起來。
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步驟 9/9
斜切好裝盤中。好吃！
小貼士
1． 要選熟透表皮有黑色斑點的香蕉（口感和味道都會很好）。
2． 麵糊加香蕉泥，好煎也好吃很多。
釋出於 2019-12-30
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