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香蕉雞蛋餅
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MaJi-H
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時間:10分鐘內
食材
香蕉 1個
雞蛋 1個
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    一般市場上買的估計是生芝麻,要用清水洗淨,放入鍋中小火炒熟
  • 步驟 3/10
    香蕉切薄片
  • 步驟 4/10
    雞蛋打碎加少量清水,雞蛋餅會更嫩滑口哦~
  • 步驟 5/10
    鍋裡放一點寶寶專用不上火的有機山茶油
  • 步驟 6/10
    倒入一半的雞蛋液,小火烹飪,雞蛋餅薄薄一層
  • 步驟 7/10
    鋪滿香蕉片
  • 步驟 8/10
    最後再倒入剩下的一層蛋液
  • 步驟 9/10
    撒上黑芝麻
  • 步驟 10/10
    蓋上蓋子煎至金黃出鍋就好了。
小貼士

1、記得全程小火,吃的時候根據口味是適當新增蜂蜜水,吃起來味道更好哦。

2、一歲以上的寶寶完全可以吃的。

3、因為是給寶寶做的,所以我用了專門寶寶食用的大三湘有機山茶油,營養容易被寶寶吸收,增加腸胃蠕動,它的油點比核桃油、橄欖油要高,更適合高溫烹飪,山茶油味道平淡,像口味敏感的寶寶完全能接受。

4、未滿一歲的寶寶不宜吃蜂蜜,寶寶由於抵抗力弱,易引起腸胃不適,建議大一些的寶寶食用,味道調味料還是沒問題的。

釋出於 2020-05-19
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