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油煎饅頭
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西柚和柑橘

家鄉的土饅頭，造型喜慶，口感比較清爽。臭豆腐，聞著臭吃著香。油煎過的饅頭夾上臭豆腐，是一道風味獨特絕美的小吃。每次做這道小吃，爸爸吃得津津有味。希望爸爸健康平安，每一天胃口的棒棒的，吃嘛嘛香。

食材
土饅頭 3個
臭豆腐 4塊
食用油 適量
辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    這就是我們當地的土饅頭，造型很喜慶。
  • 步驟 2/9
    臭豆腐洗淨備用。
  • 步驟 3/9
    鍋中放油，鍋中微熱時放入。饅頭和豆腐乾可以一起油煎，至表面金黃色出鍋。臭豆腐如果喜歡口感更焦脆一點，煭的時間可以適當延長。
  • 步驟 4/9
    將饅頭和豆腐乾，用廚房紙吸去油。
  • 步驟 5/9
    用筷子將饅頭一端掰開，可以按照各人的飲食喜好加入，各種的醬料。我用了辣椒醬。也可以不加醬料，直接將炸好的臭豆腐夾入。
  • 步驟 6/9
    好吃看的見哦。
  • 步驟 7/9
    搭配上酸奶，健康又營養。
  • 步驟 8/9
    饅頭的香脆，煎過的臭豆腐，外焦裡嫩。好吃的不要不要。
  • 步驟 9/9
    爸爸，一定要健康快樂哦！
釋出於 2018-08-22
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