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夏日特飲—Detox water(健康排毒水)
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Instagram大熱推薦第二波—Detox water(健康排毒水)。它是時下年輕人大愛的一款Homemade健康飲品,也可以叫做Infuse water / Spa water。做法極其簡單,味道卻給人大大的驚喜。零新增,貌美如花,是炎熱夏季的完美拍檔。同喵喵一起做起來吧!

時間:10分鐘內
食材
密封罐/玻璃水瓶 1只
各式水果(草莓、檸檬、藍莓、青檸、蔓越莓、獼猴桃、菠蘿、西柚、黃瓜、石榴等) 適量
草本植物(薄荷葉、迷迭香、百里香等) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    製作方法分為兩種:第一種:水果洗淨,大隻的切薄片,莓子類直接使用。在玻璃罐中放入喜歡的水果、草本植物,加滿水,擰緊瓶蓋,放入冰箱內冷藏5-8小時即可。第二種:水果洗淨,大隻的切薄片,莓子類直接使用。在玻璃罐中放入喜歡的水果、草本植物,用搗棒壓出水果汁,加滿冰塊,擰緊瓶蓋,放入冰箱內冷藏1小時即可。
  • 步驟 2/13
    下面來欣賞一些Ins上的作品吧:黃瓜+石榴
  • 步驟 3/13
    草莓+檸檬
  • 步驟 4/13
    草莓+獼猴桃
  • 步驟 5/13
    從左至右依次:草莓+檸檬+薄荷葉。香橙+檸檬+薄荷葉。檸檬+黃瓜+薄荷葉。檸檬+草莓。
  • 步驟 6/13
    草莓+檸檬+薄荷葉(經典搭配,草莓經過5小時的浸泡後香氣逼人,混合檸檬的香氣,味道十分喜人。)
  • 步驟 7/13
    西柚+檸檬+青檸+薄荷葉
  • 步驟 8/13
    蔓越莓+藍莓+草莓+獼猴桃+黃瓜+檸檬+薄荷葉
  • 步驟 9/13
    下面是喵喵的作品O(∩_∩)O~草莓+薄荷葉
  • 步驟 10/13
    從左至右依次:獼猴桃+青檸。草莓+檸檬+薄荷葉。菠蘿+檸檬+薄荷葉。
  • 步驟 11/13
    草莓+藍莓+薄荷葉
  • 步驟 12/13
    獼猴桃+檸檬+青檸
  • 步驟 13/13
    這個是廚友@pearl_cz 的作品,美呆了有木有!炎炎夏日一杯Detox water,勝過任何新增飲品不是嗎?一起做起來吧~
小貼士

1、兩種製作方法在味道上沒有區別,第一種相對耗時,但很方便。第二種節省時間,但記住要搗碎水果喲!

2、檸檬、橙子等帶果皮類的水果,切記用鹽搓去外衣上的果蠟,再清洗乾淨。

3、水果按照喜好搭配,檸檬、薄荷葉是百搭食材,與任何一款水果搭配都非常的美味。

4、製作這款飲品的竅門就在,多多的放水果,多多的放不同種類的水果,水果間碰撞出的香氣會非常的讓人驚喜!

5、此款飲品,建議冷藏儲存,最長時間建議不超過10小時。

6、相信很多親會諮詢瓶子的事情,淘寶search“罐頭瓶”就可以了,或者宜家也買的到。

7、親們,這款飲品叫water,就是水!所以無需再用水稀釋...也不建議放果醬什麼的...它就是一款簡單的水果浸泡水,清淡、清爽是它的特點。

8、這款飲品用到的水是涼水!涼白開、礦泉水、純淨水、蒸餾水都可以,千萬不可用有溫度的水!

9、親們在選擇水果的時候要考慮到水果的特性,例如蘋果、白蘭瓜、火龍果這種質地堅硬,或是味道清淡的水果是不適合用來做Detox water的...大家可以參考我列出的水果清單,還有成品圖去搭配。

釋出於 2018-06-13
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