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泡菜年糕湯
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屈狂影秋風
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天氣日漸寒冷,一個人下班回家,冰冷冷的房子裡,一碗熱湯下肚那是極好的。我一個喜歡吃水磨年糕,口感很好,QQ的,有小時候的味道。越長大,越簡單的食物,越能得到滿足感。
時間:10-30分鐘
食材
寧波水磨年糕
1根
泡菜
1包
小白菜
2顆
千張包
3個
金針菇
1把
烹飪步驟
步驟 1/3
洗乾淨小白菜,金針菇,泡菜,年糕,千張包
步驟 2/3
小白菜切成小段,金針菇對半切段,年糕按自己喜歡的大小切,千張包跟泡菜不用處理。如果你買的是菜場的泡菜,那就切成小塊吧。燒開水,放入年糕,接著放泡菜,煮五分鐘,再放小白菜,金針菇和千張包。稍微煮開,放鹽調味,就可以了
步驟 3/3
出鍋
釋出於 2018-09-06
79
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