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極簡主義韓式拌飯
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牧野-Y
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時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1/4根
豆芽 一小把
黃瓜 1/4根
豌豆 20g
玉米粒 20g
米飯 一碗
雞蛋 一顆
韭菜 一根
火腿 兩片
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    韭菜切段,胡蘿蔔、黃瓜、火腿片切絲。將各類蔬菜下入沸水汆燙斷生(習慣生食或省事的隨意)。煎一個風格迥異充滿靈魂感的雞蛋。按照圖片擺盤,雞蛋放在中間,以遮蓋周圍食材參差不齊的體型。關鍵的來了,舀上一大勺韓式辣醬,最好不偏不倚地掩蓋煎蛋外露的野心(黃色的哦)。為了好看,撒點芝麻吧。
釋出於 2019-02-21
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